我国目前约有超过1500万白斑病（白癜风）患者，其中28%的患者面临白班扩散的折磨。长春博润皮肤病医院的资深专家说，白斑病患者在治疗期间一定要注意饮食，有些食物是可以预防白斑扩散，帮助治疗白斑病（白癜风）的，如含铜元素、铁元素、锌元素较多的食物，如动物内脏、瘦肉等。那么，哪些食物可以帮助预防白斑扩散呢？下面让我院专家为大家详细介绍。
一、多食含铜铁锌丰富的食物
白斑病（白癜风）病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
二、多食富含氨基酸和矿物质的食物
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C.而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
三、加强日常护理
加强日常防护也是很很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
以上就是我院专家为广大白斑病（白癜风）患者做的一个饮食分享，希望对患者有所帮助。无论什么原因导致的白斑病，选择正确的方法和专业的医院进行治疗才是最有效的，也是广大白斑病患者最需要注意的。
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